よだれ鶏のたれ
このコストコのよだれ鶏のたれ…
まず先に感想を書いてしまうと..
めちゃくちゃ美味しいです♪
よだれ鶏のたれ ネットでも大人気!?
コストコのよだれ鶏は
結構前から話題で
買ってみようかな〜と思いつつも
瓶の大きさからすると
割高かな〜(｡-_-｡)
と思って、買わずにいたんです！！
それに、そんな使う事あるかな〜
とか、そんなに沢山入ってないから
結局の所すぐに消費してしまって
もったいないかな〜などと思ったりして。
なかなか、決心が固まらずにいたんですが
主人が
『悩む前に、まだ使ったこともないのに
そんな悩むことある？？？？
買えば？？？？』
ええええ？？？( ´ ▽ ` )
確かに、おっしゃる通り（笑）
私は使いこなせるか、
コスパ的にありなのか？？？
って悩んでたんですが、
そう言われればその通り！
買ったこともなければ、
近所のスーパーでも
見かけた事すら無い！！！！！！
よし！意気揚々と購入〜♪
よだれ鶏のたれ、どんな感じ？
蓋を開けたら、
結構分離していたので
しっかりと混ぜます！！！！
だいぶんしっかり混ぜます٩( ‘ω’ )و
そして、手始めに白ご飯にかける！！！！
うん！
ピリ辛な味噌っぽい感じ！！！
美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
あたりのヤツ〜〜〜〜☆*:.｡.
辛いものが好きな子どもは
美味しい！！！
麻婆豆腐じゃないのに
もう、麻婆豆腐みたい〜との事！！！
確かに（笑）
このたれ、完成度が高い！！！
よだれ鶏のたれで料理にチャレンジ
もう、既に麻婆豆腐みたいな感じがするけど
これで麻婆豆腐作ってよ〜♪
と、麻婆豆腐好きの娘からのリクエストに
よし٩( ‘ω’ )و
作る！！！
かなり、期待できます♪
ウチの、麻婆豆腐はコストコで買っている
味覇に、白ネギ、生姜、にんにく、
お醤油、味噌。コチュジャン、豚肉。
で作っているんですが、
今回は、味覇、白ネギ、生姜、にんにく
よだれ鶏のたれ、豚肉。
で、作ってみる事に！！！
まぁ、全て、適当な分量でも
大丈夫です（笑）
基本、レシピは見ずに勘で
勝負してます（笑）
あっ、レシピは、豚肉。
となってますが、
豚ひき肉は使いません！！！！
これだけが、こだわりです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
めんどくさいですけど、
本気の面倒くさがりやなんですけど、
豚肉を、できる限り細かく包丁で
切って使う方が、
間違いなく美味しいからです！！！
これ、是非とも試してみてほしいです☆*:.｡.
ミンチを使うとせっかく美味しい
調味料や、ネギの香りが
油臭くなってしまう確率が高いので
脂身が少ないロースを選んだり、
ロースとバラを半分づつにしてみたり
して、作っています(*´ω｀*)
よだれ鶏のタレで作った麻婆豆腐の味は〜
よだれ鶏のたれで作った
麻婆豆腐は、
美味しかったです٩( ‘ω’ )و
いつも、作っている自分のレシピでは
山椒が入っていないので、
よだれ鶏のたれで作った
麻婆豆腐は山椒のピリっとした刺激が
本当にクセになる！！！！
大人な麻婆豆腐が出来ました。
そこまで辛いものが食べられない子も
我が家には居てるので
子供達用に、よだれ鶏のたれを少なめにして
はちみつを追加したものを出しました！！！
でも、やっぱりベースのたれが
そのまま美味しいので
これ１つで、本格的な
お店で食べるような味に仕上がりました♪
よく、スーパーで売っている
麻婆豆腐の素とは、全く違う味でした！
やっぱり、よだれ鶏のたれの方が
私は美味しく感じました！！！
もっと、ピリ辛がよかったら、
お好みで足しても大丈夫なので、
これ１本あると辛さ調節が
それぞれ出来るので
かなり、便利です！！！！
この商品がネットなどで
人気な理由がわかりました♪( ´θ｀)ノ
やっぱり美味しい物は自然に
人気商品になってくるんですね〜。
使い始めのポイントは
しっかり混ぜる！！！！
これさえしっかりしておくと、
どんな料理も本格的な料理に
大変身です٩( ‘ω’ )و
とっておきのズボラレシピ
きゅうり、人参、大根、セロリ。
などなど、お好きな野菜スティックを
作って、よだれ鶏のたれを
付ける！プラスちょっとマヨネーズ（笑）
お酒のおつまみにぴったりですよ〜♪
かなりオススメです☆*:.｡.